烧麦家常做法步骤 做家常烧麦方法

   2020-10-31 鲸鱼中文网小鲸
烧麦家常做法步骤做家常烧麦方法:1、糯米浸泡12小时或浸泡过夜,沥干水份备用。2、洋葱、胡萝卜、香菇、五花肉切丁备用。3、热锅冷油,放入洋葱丁煸炒出香味。4、

烧麦家常做法步骤 做家常烧麦方法

1、糯米浸泡12小时或浸泡过夜,沥干水份备用。

2、洋葱、胡萝卜、香菇、五花肉切丁备用。

3、热锅冷油,放入洋葱丁煸炒出香味。

4、接着加入肥五花肉丁。

5、接着把五花肉丁倒入锅中翻炒。

6、加入胡萝卜丁煸炒至软。

7、加入香菇丁和玉米粒煸炒至香菇丁发软。

8、加入所有调味料。

9、翻炒均匀。

10、最后倒入沥干水份的糯米,转小火一起翻炒。

11、炒至到糯米成半透明状。

12、把炒好的烧麦馅放入锅中。

13、放入蒸烤箱中。

14、关上炉门,选择鲜嫩纯蒸键,烤20分钟

15、放凉就可以包了。

16、取一张烧麦皮,放入适量烧麦馅。

17、用手随意捏下,中间不要分口,露出少许馅料即可。

18、调整一下后的成品图。

19、依次做好剩下的烧麦。

20、放入蒸烤箱中。

21、关上炉门,选择鲜嫩纯蒸键,烤10分钟。

22、出炉,趁热享用。

 
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