烧肉丁怎么做 自己做红烧肉丁的方法

   2020-11-30 鲸鱼网小鲸
烧肉丁怎么做自己做红烧肉丁的方法:1、用料:五花肉半斤多、生姜五片、洋葱半颗、大蒜2颗相、红葱半根、香叶三片、八角两个、干红尖椒三个、冰糖三颗、料酒适量、生抽

烧肉丁怎么做 自己做红烧肉丁的方法

1、用料:五花肉半斤多、生姜五片、洋葱半颗、大蒜2颗相、红葱半根、香叶三片、八角两个、干红尖椒三个、冰糖三颗、料酒适量、生抽适量

2、准备好材料(洋葱切圈,生姜切片)冰糖两三颗就可以了。

3、肉切小丁,花肉不要太肥,否则做出来会很腻。

4、锅底倒入一点油,油热了之后加入从,姜,蒜爆香。

5、把切好的肉丁倒入,炒至变色。

6、倒入适量料酒和生抽。

7、放入香叶,八角,干红尖椒,冰糖,食盐,然后加水,淹没肉丁,盖上锅盖,中火煮半个小时左右,最后大火收汁。

8、出锅之前,可以兑一点点淀粉水,这样,吃起来会是一点点黏黏的。

 
反对 0
更多>猜您喜欢
精选百科
网站首页  |  网站地图  |  排名推广  |  网站留言  |  违规举报
baike.jingyu100.com