1、食材:新鲜松茸若干、排骨若干、盐少量、姜两片。
2、鲜松茸5到10个,清洗干净切薄片。
3、新鲜排骨,放锅冷水戳一下排骨,冒冒血水。
4、锅里放油,先炒排骨,再放姜片松茸翻炒。
5、炒好后添水,大火顿10分钟转小火放盐。
6、再炖一会儿,炖熟即可。
1、食材:新鲜松茸若干、排骨若干、盐少量、姜两片。
2、鲜松茸5到10个,清洗干净切薄片。
3、新鲜排骨,放锅冷水戳一下排骨,冒冒血水。
4、锅里放油,先炒排骨,再放姜片松茸翻炒。
5、炒好后添水,大火顿10分钟转小火放盐。
6、再炖一会儿,炖熟即可。