1 取一个大碗,放入适量油泼辣子、生抽、盐、醋,调成汁备用。
2 锅里烧开水,水开后倒入面条煮至8成熟,然后再放入蔬菜一起煮熟。
3 鸡蛋一个打散,用平底锅摊成鸡蛋饼,然后切成片备用。
4 面煮熟后,一起捞出放在眼里,加适量面汤,一碗油泼辣子酸汤面就做好啦。
1 取一个大碗,放入适量油泼辣子、生抽、盐、醋,调成汁备用。
2 锅里烧开水,水开后倒入面条煮至8成熟,然后再放入蔬菜一起煮熟。
3 鸡蛋一个打散,用平底锅摊成鸡蛋饼,然后切成片备用。
4 面煮熟后,一起捞出放在眼里,加适量面汤,一碗油泼辣子酸汤面就做好啦。