1、桂林米粉。
桂林米粉虽然在全国各地几乎都能吃的，但是食物原本就是这样，只有在原产地混合上时光的味道才最为正宗。
2、柳州螺蛳粉
螺丝粉：这是广西柳州的著名小吃。其实不止柳州有螺丝粉，广西很多地方都有，只不过是柳州的比较正宗，去广西螺蛳粉肯定不能错过的。
3、炒柚子皮。
很多美食其实都需要在那个环境下才是最为好吃的东西，柚子皮也不例外，因为广西是大量盛产柚子的地方，人们在食用柚子的果肉以后，往往忽略了柚子皮的作用，其实柚子皮可以加工一下，做上一些美味的食物，常见的是炒柚子皮或者是辣炒柚子皮。而作为地方特色的广西美食炒柚子皮，其实也很有特色。
