怎么做白糖炒山楂 白糖炒山楂做法介绍

   2020-10-29 鲸鱼中文网小鲸
怎么做白糖炒山楂白糖炒山楂做法介绍:1、准备好材料:山楂一斤、白糖二两、水适量。2、将山楂去掉梗,洗净晾干。3、炒锅洗净,放入白糖和适量的水小火翻炒,注意不要

怎么做白糖炒山楂 白糖炒山楂做法介绍

1、准备好材料:山楂一斤、白糖二两、水适量。

2、将山楂去掉梗,洗净晾干。

3、炒锅洗净,放入白糖和适量的水小火翻炒,注意不要糊锅了。

4、煮至感觉到没有砂糖粒了,冒起透明均匀的泡泡就可以关火,倒入山楂翻炒。

5、山楂在锅里迅速翻炒,透明的糖浆渐渐变成白色的。

6、山楂上挂好糖霜,锅里的糖浆都变成白色干燥的糖砂就好了。

 
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