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1、食材:面粉、青麦仁、圆白菜、胡萝卜、火腿、黑芝麻、鸡蛋、盐。
2、菜切丝,火腿切碎,麦仁提前加热成熟。
3、面粉加鸡蛋,盐和水和成面糊。
4、倒入蔬菜,火腿,葱花,麦仁。
5、加入黑芝麻调匀。
6、锅中倒少许油煎制。
7、煎到两面焦黄即可。