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1、量杯中倒入牛奶、淡奶油、淀粉、白糖,搅拌至完全融合。
2、取一个鸡蛋蛋黄部分,蛋黄打散倒入奶液中,搅拌均匀。
3、将蛋挞液筛倒入4只蛋挞皮里,七分满即可。
4、烤箱200度预热10分钟,将蛋挞放入烤箱中,20分钟左右取出。