如何炸银鱼好吃又简单 怎么炸银鱼好吃又简单

   2020-11-22 鲸鱼中文网小鱼
如何炸银鱼好吃又简单怎么炸银鱼好吃又简单:1、银鱼,用料酒水浸泡10分钟。2、捞起来沥干水分。3、放入碗中,加入料酒,胡椒粉,生姜末,拌匀后腌10分钟。4、倒

如何炸银鱼好吃又简单 怎么炸银鱼好吃又简单

1、银鱼,用料酒水浸泡10分钟。

2、捞起来沥干水分。

3、放入碗中,加入料酒,胡椒粉,生姜末,拌匀后腌10分钟。

4、倒掉腌出来的汁水,倒入香炸粉。

5、充分翻拌,以银鱼能挂住香炸粉面糊即可。

6、锅中倒入食用油,烧至5成热。

7、夹起银鱼,一条一条的放入油锅中。

8、炸至银鱼定型,表面稍焦黄时捞起。

9、待油温上升后,炸好的银鱼全部倒进去,再复炸一次,至表面金黄色时捞起,控油装盘,撒椒盐粉即可。

 
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