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1、芒果皮可以吃,但是从口感上来说,芒果皮的口感并不是很好,有酸涩感。
2、芒果皮中的维生素含量比较丰富,但是没有成熟的芒果皮刺激性强。如果沾到皮肤上很容易出现瘙痒疼痛的现象,所以建议不要直接食用,可以把芒果皮煮水起到调理的作用。