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1、面粉中加入黄油和糖粉制作成面皮;面粉中加入黄油制作成油酥面团备用。
2、用熟绿豆粉制作绿豆泥备用。
3、将面皮面团包裹油酥面团,擀成面皮并卷起。
4、将面卷擀扁放入绿豆泥,包裹,擀成饼胚,放入烤箱烤20分钟即可。