丝瓜蛋汤怎么做 丝瓜蛋汤的做法

   2020-10-18 鲸鱼中文网小鱼
丝瓜蛋汤怎么做丝瓜蛋汤的做法:1、主料:丝瓜480克鸡蛋200克调料:大豆油40克盐3克味精2克大葱5克备用。2、首先将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕

丝瓜蛋汤怎么做 丝瓜蛋汤的做法

1、主料:丝瓜480克鸡蛋200克调料:大豆油40克 盐3克 味精2克 大葱5克备用。

2、首先将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐。

3、接着炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。

4、然后盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟。

5、最后放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐、味精,起锅装入汤盆内即成。

 
反对 0
更多>猜您喜欢
精选百科
网站首页  |  网站地图  |  排名推广  |  网站留言  |  违规举报
baike.jingyu100.com