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猪肉大葱包子馅的做法如下。
1、首先将猪肉洗净切碎剁成馅,放入碗中,打入鸡蛋。
2、然后加入1勺生抽、老抽、料酒、鸡精、五香粉、姜末和适量盐搅拌均匀。
3、大葱剥皮洗净切碎,倒入肉馅中,加入少量清水,搅拌均匀即可。