鸡蛋清粥怎么做 鸡蛋清粥做法介绍

   2020-11-17 鲸鱼中文网小鱼
鸡蛋清粥怎么做鸡蛋清粥做法介绍:1、番茄洗净在沸水中烫一下,去皮切小块;菠菜洗净切段;大米洗净后用水浸泡30分钟。2、锅置火上,放入鸡汤、大米、大火煮开后转小

鸡蛋清粥怎么做 鸡蛋清粥做法介绍

1、番茄洗净在沸水中烫一下,去皮切小块;菠菜洗净切段;大米洗净后用水浸泡30分钟。

2、锅置火上,放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火慢熬,待米粥至九成熟,放入番茄熬煮30分钟。

3、将鸡蛋清打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟,加味精、葱花调味即可。

 
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