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1、食材:海带60克,普通大米(粳米)100克,陈皮1片,味精、盐、麻油少许。
2、将海带浸透,洗净,切丝;大米、陈皮(浸软)洗净。
3、把全部用料放入开水锅中,大火煮开后,用文火煲成粥。美味营养的海带粥就完成了。