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将黄豆用温水浸泡3-4个小时,发好后放进锅里用大火煮半小时,开锅后小火煮2个半小时。冷却后用勺子碾碎,找一个塑料瓶,把碾碎的豆子和煮豆子的水装进去,盖上盖子,可放入一些碎橘皮,放在阳光充足的地方2-4个星期即可。