1、主料:鸡翅600克。
2、调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克。
3、将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味。
4、油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸。
5、适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧。
6、待可乐几乎熬干,即可出锅。
7、洒少许葱花上桌。
1、主料:鸡翅600克。
2、调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克。
3、将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味。
4、油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸。
5、适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧。
6、待可乐几乎熬干,即可出锅。
7、洒少许葱花上桌。