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1、青菜清洗干净后切丝,里脊肉切丝。
2、炒锅中加油先煸炒一下肉丝,完全变色后捞出。
3、在炒锅中再重新加油,放蒜头爆香后加入青菜翻炒。
4、青菜变熟后加入肉丝再一起翻炒。
5、添加入生抽,盐糖调味,翻炒均匀出锅。