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1、盼盼食品创始人只有一个,是蔡金垵。
2、蔡金垵 , 男,出生于1965年,福建省晋江市安海镇人。江南大学食品科学与工程专业毕业,北京大学EMBA学历 ,全国高级经营师、高级经济师职称。现任福建盼盼食品集团董事长、总裁,第十二届全国人大代表。