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1、将北极虾清洗干净。
2、将洋葱切成小丁,小辣椒切成圈。
3、锅内放油加热,放入小辣椒、姜、蒜爆香。
4、倒入洋葱爆炒。
5、将洋葱炒香后加入北极虾翻炒至熟。
6、加入适量的酱油、糖、椒盐调味。
7、撒上葱花即可。