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1、用料:小青菜,龙口粉丝,香肠。
2、青菜粉丝汤的做法:
将青菜切段(菜叶、菜梗分开),将香肠切粒,粉丝冷水浸泡备用,热锅倒入食用油,将菜梗倒入翻炒,加入食盐、香肠粒继续翻炒,菜叶翻炒,清水粉丝煮沸即可。此汤清淡为主,吃了不容易长胖。