方形饺子皮的简单包法 你知道吗

   2020-07-15 鲸鱼网小鲸
方形饺子皮的简单包法你知道吗:1、取出一张饺子皮(正方形)放在桌上,检查下是否有破损,坏掉的就扔掉了,不然下锅后会散开。2、将猪肉馅放在饺子皮的正中间,注意不

方形饺子皮的简单包法 你知道吗

1、取出一张饺子皮(正方形)放在桌上,检查下是否有破损,坏掉的就扔掉了,不然下锅后会散开。

2、将猪肉馅放在饺子皮的正中间,注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。

3、将饺子皮慢慢卷起,多卷几个褶,算是保障吧。注意,上面留一段空隙,做花边。

4、卷成“铺盖”之后,将两端对折起来,做成“元宝”的形状。

5、方形饺子皮怎么包?手指沾点水,将刚才的对折的两个角粘起来,饺子就包好了。

 
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