汤圆的制作方法 汤圆的制作方法简述

1、先将熟黑芝麻和熟花生打成粉状备用。

2、热锅放猪油和白糖待化开。

3、倒入黑芝麻粉中，加花生粉搅拌均匀，糯米粉加水搅拌。

4、揉成光滑柔软的面团备用。

5、取15克糯米团，搓圆压成饼状，填入馅料，顺边包好搓圆即可。