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1、把买来的鸡腿用水清洗干净。
2、鸡腿放入碗里,加入适量食盐、酱油,用手把它抓匀,腌制30分钟。
3、把鸡腿放进锅里并加入适量水,微微没过鸡腿就好,加入适量食盐。
4、加盖中火煮20分钟。等到汁收干就煮熟了。放进盘子里就可以吃了。