肾结石是因为饮食不当从而引起蛋白质，脂肪的堆积造成的，那么肾结石患者的饮食应该注意什么呢，下面我就来为大家说明一下。
第一，肾结石饮食勿吃富含草酸盐的食物。大约60％的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
第二，注意蛋白质的摄取。肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷，导致结石的形成。假使你曾患过钙结石，应特别注意是否摄取过量蛋白质，尤其假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。
第三，吃富含维生素A的食物。含维生素A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结石复发。
