1、柿子树的播种要选择土壤疏松肥沃、排灌条件良好的土壤作圃地。播前进行深耕施肥，每亩施腐熟的农家肥4000-5000公斤，复合肥10公斤左右。
2、一般在春季3月份播种，采用宽窄行，宽行40厘米，窄行15厘米。播前灌足底水，待水渗下后播种，每亩播种量10-15公斤。播种时按30-50cm行距条播，播种深度2-3cm，最后在播种后覆盖地膜，有利于提高出苗率。
3、幼苗出现2-3片真叶时，进行间苗，保持株距10-15厘米。如有缺苗断垅，要及时进行补栽。于6月份每亩追施一次腐熟的人粪尿500-1000公斤，并结合浇水，进行中耕除草。苗高30厘米时摘心，使苗木加粗，以利嫁接。苗期要注意病虫害防治。
4、在生长期内疏去过密枝、无效枝，迎风面多留枝、背风面少留枝，促进通风透光。一般柿树经过修剪后，隐芽会大量萌发，为减少营养消耗，应将无用萌芽在木质化前抹除；有生长空间的长枝，特别是徒长枝，要在40厘米时摘心。
5、在冬春季也需要修剪的，在冬季休眠期主要进行整形修剪的修剪。
6、柿子树春季修剪的要点是：疏除背上直立旺枝、细弱枝、过密枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝等，改善树冠内堂光照。
