兔肉怎么做 家常土豆焖兔肉好吃不长胖

   2020-08-11 鲸鱼网小鱼
兔肉怎么做家常土豆焖兔肉好吃不长胖:1、兔后腿肉备好。2、剁成小块。3、起锅烧水,水里加一勺料酒,把兔后腿肉焯去血水捞出。4、蒜用的比较多,两头新蒜大料香叶备

兔肉怎么做 家常土豆焖兔肉好吃不长胖

1、兔后腿肉备好。

2、剁成小块。

3、起锅烧水,水里加一勺料酒,把兔后腿肉焯去血水捞出。

4、蒜用的比较多,两头新蒜大料香叶备好。

5、起锅烧油,炒香大蒜大料香叶。

6、下兔肉炒匀。

7、加入一勺豆瓣酱。

8、加入一大碗清水,加半勺老抽一勺生抽,盖上盖焖煮。

9、45分钟后兔肉软了。

10、加入土豆继续焖煮。

11、新土豆很快熟,六七分钟后土豆软烂了。

12、加入食盐炒匀。

13、大火收汁即可出锅。

兔后腿肉备好。

剁成小块。

起锅烧水,水里加一勺料酒,把兔后腿肉焯去血水捞出。

蒜用的比较多,两头新蒜大料香叶备好。

起锅烧油,炒香大蒜大料香叶。

下兔肉炒匀。

加入一勺豆瓣酱。

加入一大碗清水,加半勺老抽一勺生抽,盖上盖焖煮。

45分钟后兔肉软了。

加入土豆继续焖煮。

新土豆很快熟,六七分钟后土豆软烂了。

加入食盐炒匀。

大火收汁即可出锅。

 
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