处暑吃的传统食物 处暑吃什么传统食物

1、鸭子

民间有吃鸭子的习俗，其味甘性凉，具有养胃生津、清热健脾的功效。

2、糖醋莲藕

莲藕具有很好的美容功效，无论是促进新陈代谢还是缓解疲劳，它都具有很高的食用价值。

3、凉茶

凉茶在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。

4、葡萄酒

葡萄酒中含有苹果酸、柠檬酸，酒石酸等成分，处暑季节正是葡萄成熟的季节，这个季节的葡萄酒自然别具风味。

5、蘑菇

蘑菇里面含有蛋白质，维生素，钙元素等成分，处暑雨水增多，正是蘑菇生长和食用的好时机。