1、做法一：准备的食材，糍粑300克，红糖适量；糍粑切成小块；锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸；煎至金黄，翻面煎炸另一面；加入适量的红糖；加入少许的清水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯即可。
2、做法二：准备好糯米粉，里面加入温水，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟；揉成小球，在按扁；锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可。捞出控油。另起一个锅，里面倒入一碗水，放入红糖，烧开。在把炸好的糍粑放进去。待红糖水收干即可装盘。
3、做法三：将糯米蒸熟捶打成无米粒状，用勺子挖一勺在黄豆粉里滚定型后淋上红糖浆；炒熟黄豆粉；淋上红糖浆即可。
