1、盐水煮新买的餐具:新买来的餐具可以先放在盐水中煮一下,这样可以使新餐具不易破裂。
2、清除顽固茶渍:可以用手指蘸取少量盐,轻轻擦在茶杯上,反复多摩擦几次后,用清水洗去即可清除茶杯上的顽固茶渍。
3、防止沸腾的油飞溅:油炸食物时,放少许食盐在锅底,可以防止沸腾的油飞溅。
4、防止衣物褪色:新买的牛仔裤或者花色衣物放入浓盐中浸泡12小时,再用清水洗净,以后洗涤就不会褪色了。
5、清洗脸部黑头粉刺:洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧和有黑头粉刺的部位轻轻摩擦,用清水洗净,黑头粉刺就能清洗干净了。
6、轻松刮鱼鳞:刮鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落, 轻松刮鱼鳞。
7、炒出透明虾仁:将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
8、炒茄子不吸油妙招:炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。炒的时候放点醋,颜色更好看。
9、蒸锅做饭加点盐食物会熟得更快:用双层蒸锅做饭时,水里加点盐,食物会熟得更快。
10、烙饼不粘锅:烙饼时,在平底锅上撒点盐,就不容易粘锅。