1、白鹅先总体交代了白鹅的特点，再分步详细描述了这些特点，由总至分的写作顺序。
2、概括
（1）第一段:交代白鹅的来历和我''通过观其头而得百到的第一印象---高傲。
（2）第二段:通过与鸭.狗的叫声的比较度,突出白鹅叫声郑重中透着严厉。
（3）第三段:本段问按先总后分的顺序,通过答与鸡.鸭比较,突出鹅傲慢的特点。
（4）第四段:本段写白鹅的吃相可笑,通过写它吃饭,非得有人侍侯不可,突出它吃相中透着一种傲慢之气。
（5）第五段:本段是文章的第二部分,写白鹅对我''一家人在物质上和精神上所作的贡权献。
