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1、将红薯洗净蒸熟;将蒸熟的红薯去皮摁成泥;
2、加入鲜奶油拌匀;将红薯泥放入盘中,整形(如果想更美观,可以用小碗装好,倒扣);
3、将酸奶淋在红薯泥上,还可以撒上喜欢的水果、干果之类,即可,作为零食或者饭后甜点都好。