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1、首先将清水倒入锅中煮沸,加入盐、花椒、冰糖,然后一分钟后关火静置煮好调料。接着将豆角连同辣椒装入密封罐,将煮好的调料倒入密封罐。
2、最后注意淹没食材。将密封好的豆角腌制半个月后就可以切段食用了。