1、猪肉洗净,剁成肉末。
2、加入适量盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒和玉米油。
3、用筷子朝同个方向搅拌均匀。
4、把大米洗净放入烧开的水中,大火熬。
5、大约熬20分钟变粘稠。
6、米粒开始膨胀,调入适量盐。(够白粥的盐味即可)
7、放入肉末,搅匀。把瘦肉煮熟透,放入葱花(不喜欢可以不放),关火。
1、猪肉洗净,剁成肉末。
2、加入适量盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒和玉米油。
3、用筷子朝同个方向搅拌均匀。
4、把大米洗净放入烧开的水中,大火熬。
5、大约熬20分钟变粘稠。
6、米粒开始膨胀,调入适量盐。(够白粥的盐味即可)
7、放入肉末,搅匀。把瘦肉煮熟透,放入葱花(不喜欢可以不放),关火。