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1、原料:高度白酒、青梅(酒和梅子的比例是1:2)。
2、做法:青梅洗净后晾干水分,放入大的密封罐中,倒入白酒没过青梅即可。密封后放置在阴凉处保存,一个月以后可以饮用,直接喝或者加入冰块、苏打水等稀释均可,最好放置一年以上,味道浓郁。