爆炒虾姑如何做 做这个的技巧有什么呢

   2020-12-05 鲸鱼中文网小鲸
爆炒虾姑如何做做这个的技巧有什么呢:1、将虾菇洗净;姜切片;黄椒、青椒、杏鲍菇切块;蒜、辣椒切成末;大蒜、葱、芹菜切段备用。2、锅内热油,放入姜片炒香,加入花

爆炒虾姑如何做 做这个的技巧有什么呢

1、将虾菇洗净;姜切片;黄椒、青椒、杏鲍菇切块;蒜、辣椒切成末;大蒜、葱、芹菜切段备用。

2、锅内热油,放入姜片炒香,加入花椒粒;然后倒入虾菇,加入糖翻炒一会;加入适量水、杏鲍菇爆炒。

3、加入黄椒、青椒翻炒,加入适量的盐、大蒜、芹菜、葱段、鸡精爆炒,然后乘在盘里。

4、锅内热油(小火),加入蒜末爆香,看到变金黄色就可以。

5、将爆香后的蒜末淋在虾菇上就完成。

 
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