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1、将橘子剥皮,串上签子,每三瓣串成一串,将串好的橘子裹上面糊(高浓度面糊)和面包糠。
2、将新鲜橘子皮放入预热好的空气炸锅中。
3、然后放入油锅中炸半分钟后捞出,放在炭火上烘烤,约烤10秒钟拿出。
4、稍冷却后,挤上一层苹果酱后洒上白沙糖即可。