1.暖暖的阳光照在广阔的黄沙坞围垦区内,多种农业机械平整着一块块土地,大批农民正在整理完毕的土地里播种小麦,而在不远处,大片绿油油的卷心菜早已长势喜人。
2.看——圆圆的,绿油油,胖乎乎的卷心菜,像一个“椭圆形的小皮球。”用手一摸——很硬;用手指甲一掐,脆脆的,还冒出了小水珠。用手轻轻的拨开叶子,像“海龟的贝壳,”还像一个“盛水的碗,”扣在头上还能当一顶漂亮的帽子;再仔细观察它还像“一颗大树,”主杆粗粗的,主杆两边长满了很多又细又长的枝条,被翠绿得透着点嫩黄的叶子连在了一起,像“鸭子的脚掌,”美丽极了!
3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。
4.卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。
5.新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。