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1、选取五花咸肉,清洗干净备用。
2、把咸肉切成约2毫米的薄片,个人觉得只要不碎,是越薄越好。
3、煮饭时,放在电饭煲的蒸层上,按下煮饭键。
4、待煮饭好后,锅不冒热气了,就可以开锅上桌,用咸肉片夹上几个干丝吃。