清甜大白菜如何做 清甜大白菜做法介绍

   2020-12-03 鲸鱼中文网小鲸
清甜大白菜如何做清甜大白菜做法介绍:1、用料:大白菜一大棵、咸蛋一个、姜末少量。2、首先,把大白菜剥开一片片,清洗干净,切成细小条状。3、切一点姜,尽量切碎。

清甜大白菜如何做 清甜大白菜做法介绍

1、用料:大白菜一大棵、咸蛋一个、姜末少量。

2、首先,把大白菜剥开一片片,清洗干净,切成细小条状。

3、切一点姜,尽量切碎。

4、热锅里放油,油热了,就把大白菜与姜末一起倒下去,翻炒均匀,倒入两碗清水,盖上锅盖,大火烧至大白菜变软。

5、倒进一个咸蛋。把蛋黄用锅铲弄碎,这样比较容易出味。

6、咸蛋熟了之后,就可以上菜了。

 
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