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1、木耳提前泡发摘洗干净。
2、简单切一下,切成条,葱切丝。
3、炒锅热油,油不要多,一汤勺就行,炸香胡椒粉后放入木耳炒两下。
4、加水,我是两个人的量,加了有四碗水。
5、放盐,开锅后煮5分钟,放入粉丝。
6、粉丝煮熟加入葱丝和鸡精即可。